冶金工程学院师资力量雄厚，现有教职工127人，专任教师101人（其中教授33人，副教授34人），教师中高级职称占比66.3%，拥有博士学位的教师占比达到98％。教师中在职享受国务院政府特殊津贴者1名，“万人计划”领军人才1名，国家重大人才工程入选者1名，国家优秀青年科学基金获得者1名，国家重大人才工程青年项目入选者2名。30余人次获批陕西省教学名师、三秦英才特支计划科技创新领军人才、三秦英才特支计划青年拔尖人才、中国科协托举计划青年学者、陕西省中青年科技创新领军人才、陕西省青年科技新星、陕西省普通高校青年杰出人才、三秦英才引进计划青年学者等。学院现有陕西省三秦学者创新团队1个，中国有色金属学会创新争先团队1个，陕西省重点科技创新团队3个，陕西省高校黄大年式教学团队1个，陕西省本科课程教学团队3个，陕西省研究生课程思政示范课程教学团队1个。
冶金工程学院始终坚持社会主义办学方向，积极贯彻落实立德树人根本任务的，积极引导全体教职工牢固树立“以生为本，以德为先，以才为基，德才兼备”的育人理念，把立德树人成效作为检验学院工作的根本标准。学院认真贯彻落实党的教育方针，严格执行国家的法律法规，坚持社会主义办学方向，学院党委牵头成立了师德师风建设工作领导小组，在多年的探索和实践中，逐步形成了“以党和国家教育方针政策为指引，以立德树人为主线，以党建工作和制度规范建设为抓手，以师德教风业务能力建设为路径，以培养社会主义合格建设者和可靠接班人为总目标”的富有学院特色的“五位一体”师德建设工作体系。学院荣获“陕西省师德先进集体”荣誉称号，学院党委连续5次获得校级先进党委。
